ヴィレッジれんの愛すべき人々

京都府亀岡市にある就労支援・生活訓練施設「ヴィレッジれん」の日々。

いろんな味がする土?

今日は不思議なハウスを紹介します!
いつも収穫しているお野菜ですがハウスごとに
微妙に味が違います
例えばほうれん草を収穫しているときに
ふと、どんな味がするのかなと
一枚葉っぱを食べてみると
どこかで食べたことがあるような風味が……
するとメンバーさんが
「トマトの風味がする…」
と一言…

ん?ほうれん草なのにトマト!?

トマトの風味と言われてもう一枚パクっと…
言われてみたらたしかにトマトの風味がするような…

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他にもこの写真のお野菜…ふだん草という
あまり見かけないお野菜が!
このお野菜もパートさんが
「dちゃんこのお野菜、塩あじがついてるよ」
と葉っぱをくれたので食べてみたら
本当にしょっぱくてまるで
海で波が口の中に入ったような味…

なんでこのハウスのお野菜は
不思議な味がするんだろうと
面白い体験でした!
作成者d